国産小麦こだわりの食パンセット

日本の食パン＋ちーず＋パン・ド・ミ

気分によって変えたい！角食の【日本の食パン】と山食の【パン・ド・ミ】

この形の違いから何が変わるのか？蓋を付けて焼成する角食は水分の蒸発も少ないので、きめの細かいしっとりしたパンに仕上がります。厚切りトーストで”もちもち”感も楽しめ、密度が高く、しっとりとしてぎゅっと詰まった感じの食感になります。
山食は蓋をしない為、焼成時に水分が蒸発し外はカリッ！中はモチッ！とした食感になります。
食べ比べてみるのもいいですね！！

そして、国産小麦で作ったデザート系食パン【ちーず】。そのまま食べて良し、ワインのおつまみにも良し。いろいろな食べ方を楽しめます。

こんな方におススメ

①毎日食べる食パンだからこそ国産小麦にこだわりたい

②甘くない食パンが食べたい

③お家で”本格チーズブレッド”が食べたい

毎日食べる食パンだからこそ国産小麦にこだわりたい

当店の扱う国産小麦は厳選した北海道・九州産です。国産小麦を使用した食パンは現在、『日本の食パン』、『パン・ド・ミ』、『ちーず』、『ほうじ茶食パン』、そして販売休止中の『THE穀食パン』と5種類ございます。ほかの食パンよりも小麦の風味がより強く感じられるのが特徴です。トーストすると、より小麦の風味を楽しめます。

やっぱり、国産小麦の食パンは薄切りトーストがおすすめです！！

甘くない食パンが食べたい

最近流行っている生食パン専門店。ほんのり甘く柔らかい食感が特徴です。

でも、私は甘くない食パンが食べたい！！と思っている方、当店にありますよ。『日本の食パン』、『パン・ド・ミ』、『ちーず』どれも甘さ控えめでトーストすると塩気を感じ、国産小麦特有のモチッとした食感。一度食べたらハマります。

お家で”本格チーズブレッド”が食べたい

チーズ好きが認める味！！

当店の甘くない唯一のデザート系食パン『ちーず』。こちらの商品は、お店で一つひとつ丁寧に手巻きして焼いております。使っているチーズはチェダーチーズとパルメザンチーズの2種類。小麦かおる国産粉とチーズの絶妙な風味があとを引きます。お酒と一緒にトーストしたサクサク食感の『ちーず』はいかがですか？

商品説明

１．日本の食パン

厳選した国内産小麦だけを使用。ミミはサクッと中身はほど良いモッちり感でクチどけ良くなめらかな食パン。
トーストすると小麦の香りが楽しめます、国産小麦の香ばしさをお楽しみください。

２．パン・ド・ミ

バター・マーガリン等の油脂は一切使いません。国産小麦の特徴であるモチモチ感と山型特有のサックリ感が同時に楽しめます。

３．ちーず

国産小麦に厳選チーズを使用。さらにフランス産発酵バターを加えて風味豊かに焼き上げました。芳醇な旨味のハーモニーをお楽しみください。